Обичам бързите рецепти, които се забъркват с продукти, които са почти винаги налични в кухнята. В случая ни бяха изостанали няколко банана, чиито вкус не се отличаваше с особено положителни качества и ги пазех само за готвене. Няколко пъти приготвях любимите ни бананови мъфини, но вече започнаха да ми омръзват и реших да си спретнем нещо по-различно.
Този бананов сладкиш много ни допадна и бързам да го споделя и с вас:
Бананов сладкиш
Необходими продукти:
- 110 г масло (леко размекнато)
- 1 ч.ч. захар
- 2 яйца
- 3 банана (намачкани)
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. ванилия
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180°. Разбиваме маслото със захарта. Добавяме яйцата и намачканите банани и отново разбиваме добре. След това добавяме брашното, содата, солта и ванилията и разбъркваме (не твърде дълго; само докато се поемат от сместа). Печем в предварително загрятата на 180° фурна 55 мин.
Да ви е сладко! 
Източник: food.com
За повече рецепти и други домашни хитрини – последвайте „Мама у дома“ във Фейсбук. Също така, заповядайте в изцяло женската ни Фейсбук група, където можем да комуникираме по-активно помежду си и да обменяме ценни идеи, съвети и опит. 🙂
Вижте още:
Вашият коментар