Споделям една много бърза и лесна рецепта за бухтички специално за всички вас, които не сте включили убийствени диети в плана си за Новата година. (Или ако сте включили, то сте решили, че е дошло време за нещо за душата.)
Бухтите са класика в жанра, когато става въпрос за домашни закуски. Често ги приготвяме за децата, но бих казала, че интересът към тях от страна на възрастните е не по-малък. 🙂
У дома ги обичаме най-много с пудра захар, но вие не пропускайте да ги сервирате още с любимото си домашно сладко, сиренце или… течен шоколад. 😛 (Напишете ми в коментарите с какво най-много обичате да хапвате току-що извадени от тигана бухти.)
Докато пиша това и вече огладнявам. Затова без да се бавя повече, ето я най-бързата и лесна рецепта за бухтички:
Бърза рецепта за бухтички
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 200 г кисело мляко
- 1 ч.л. сода за хляб
- 200 г брашно
Начин на приготвяне:
- Разтворете содата в киселото мляко, след което го разбийте заедно с яйцата.
- Добавете брашното и разбъркайте.
- С помощта на лъжица, загребвайки от сместа, оформете бухтите и ги изпържете в горещо олио. Често бухтичките сами се обръщат в процеса на пържене, но за най-сигурно ги следете и вие. 🙂
- Добър апетит!
Ако рецептата ви е харесала – споделете я. Така ще мога да продължа да публикувам още бързи и лесни рецепти, които да се харесат на всички у дома.
Мама у дома може да следите въщо във Фейсбук и Инстаграм.
ВИЖТЕ ОЩЕ:
Вашият коментар