Картофки в мултикукъра (лесно и вкусно)

Обожавам рецептите, които сякаш сами се приготвят! Днес ще ви споделя една от тях, към която прибягвам поне веднъж седмично. По-опитните домакини могат спокойно да я прескочат, тъй като има опасност да я намерят за обидно елементарна. Но за заетата мама, която няма време за засукани гозби и кулинарни шедьоври, този тип рецепти са си истинско спасение:) А аз, за момента, определено спадам към втората категория.

Единственото нещо, което наистина отнема време и малко усилия в тази рецепта е беленето на картофите. Всичко друго е просто ръсене на подправки и разбъркване от време на време.

Килограм картофи са достатъчни ако използвате рецептата за гарнитура към друго основно ястие (за 3-4 членно семейство). Ако обаче планирате това да ви е вечерята и сте повече от двама възрастни на масата, по-добре удвоете продуктите. Използваните подправки също до голяма степен зависят от вашия вкус, но лично на мен със сух, гранулиран чесън, босилек и мента, ми допадат най-много. Обикновено просто ги ръся на око с посочените подправки, но за целите на публикацията реших да ги измеря с по-голяма точност. Мисълта ми е, че дори да не спазите точните пропорции, пак ще се получат вкусни картофки. Кокосовото масло можете спокойно да замените със зехтин или слънчогледово олио. Сиренето е по желание, но силно го препоръчвам! Добавете го десетина минути преди да станат готови картофките.

Горе-долу така изглежда „манджата“ преди да включите програмата на мултикукъра (белите парченца са кокосовото масло, което по принцип държа в хладилника и затова е с такава консистенция) :

Разбърквайте картофките на всеки 15-ина минути, за да се изпекат равномерно.