Privacy & Cookies: This site uses cookies.
To find out more, as well as how to remove or block these, see here: Our Cookie Policy

Мама у дома

В търсене на баланс в ежедневието

  • Начало
  • За мен
  • У дома
  • В кухнята
  • В семейството
  • В ежедневието
  • По света
  • Мама блогър

Най-добрата рецепта за козунак

април 18, 2019 by Зорница Апостолова

Великден е след броени дни и на дневен ред са козунакът и яйцата!

Най-вкусният козунак на конци - рецепта

Ако все още не сте намерили идеалната рецепта за домашен козунак, нека ви споделя тази, която вече трета година раздавам щедро на приятели и роднини!

Когато преди време за пръв път се впуснах в приключението да „замеся“ козунак, извадих огромен късмет! Попаднах на рецептата „Лесен и вкусен козунак с много конци“. Е как да не се подлъже човек?! Хем лесен, хем вкусен, че и с конци на всичкото отгоре! А като разбрах, че мога да използвам и кухненския робот за омесването на тестото… знаех, че съм на правилното място! 🙂

Изпекох един; после – още два; след това – още два с парченца шоколад… Раздадох на гости, приятели, роднини… Чувствах се повелителят на козунака!

И така – всяка година! 🙂

Та, огромни благодарности на Pam’s Cooking World, че е публикувала рецептата на Зорита Цветкова от Монтана, която според мен може да бъде сериозен претендент за най-вкусния домашен козунак ever!

Ето как може да изглежда той ако следвате точно инструкциите.

Тестото го забърквам с помощта на кухненския робот (мда, наистина!):

Тесто за козунак

Плета го най-често с четири фитила. (Учила съм се от ТУК.)

Великденски рецепти

Великденски рецепти

Най-добрата рецепта за козунак

Козунак на конци - най-добрата рецепта

Пека го много внимателно и щом видя, че придобива идеалния (за моя вкус) загар, веднага го покривам с алуминиево фолио (както съветват в рецептата) докато се доизпече отвътре.

Козунак на конци рецепта

Невероятно вкусен е!

О, и ако случайно пропуснете да го поръсите със захар преди да го сложите да се пече, не е проблем да го извадите бързо по време на печене, да го намажете и поръсите и да го метнете обратно в печката. :)) (поне при мен не е било проблем в няколкото пъти, в които ми се е случвало) Все пак, ако се стремите към оптимална визия, най-добре не пропускайте този момент. 🙂

А ето я и рецептата: Лесен и вкусен козунак с много конци

Приятно похапване! 😛

козунак на конци рецепта

ВИЖТЕ ОЩЕ:

Пухкавели (бухтички) за закуска

Пухкави американски палачинки

Пухкави солени мъфини

(пухкаво да иска човек!) 😀

Сладкиш с ябълки и моркови

Сладкиш с боровинки

(Visited 9 582 times, 381 visits today)

Свързани

Filed Under: В кухнята Tagged With: Великден, козунак, рецепти

« Как да подготвим дома за празниците
Занимавки за деца: есенни гирлянди »

Comments

  1. Диана says

    април 8, 2020 at 12:07 am

    Здравейте,

    Козунакът изглежда страхотно! Тази година съм решила да пробвам за първи път да приготвя домашен козунак. Имам хлебопекарна и се чудя при омесването на тестото в нея каква е последователността на продуктите и има ли някаква тънкост при подготовката им?

    Отговор
    • Зорница Апостолова says

      април 8, 2020 at 12:45 am

      Здравейте, Диана! Радвам се, че козунакът ви е харесал на вид. Надявам се да ви допадне и на вкус. Не съм го приготвяла досега в хлебопекарната. Може да пробвате да го замесите в нея, спазвайки тази последователност на продуктите. Стискам палци и ще се радвам да споделите резултата. Успех! 🙂

      Отговор
  2. Дарина says

    април 17, 2020 at 6:09 pm

    Правя го за поредна година. Получи ми се страхотно и този път, както на вид, така и на вкус!
    Поздравления за чудесната рецепта!

    Отговор
    • Зорница Апостолова says

      април 19, 2020 at 1:09 am

      Чудесно!:) Много се радвам, че рецептата се е харесала. 🙂 Честит Великден!

      Отговор

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

„Мама у дома“ във Facebook

„Мама у дома“ във Facebook

Последни публикации

  • Бухтички – бърза рецепта
  • Бързи сиренки
  • Как да помогнем на детето да се научи да кара колело (без да си жертваме кръста в процеса)
  • Тайните на зеленчуковата (крем) супа
  • Адаптация в детската градина – как да си помогнем
Fox Book Cafe

Архив

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok