Работата от вкъщи означава, че всеки ден трябва да мисля какво ще има за обяд. И понеже сандвичите отдавна са ми омръзнали, бързи и лесни рецепти като тази носят огромна радост на гладното ми Аз.
Необходими продукти:
- Миди (замразени) – 250 г
- Ньоки (или друг вид паста) – 300 г
- Чесън – 1 скилидка
- Зехтин – 3 с.л.
- Магданоз
- Сол
- Черен пипер
Начин на приготвяне:
- Слагаме подсолена вода на котлона да заври. Междувременно в тиган загряваме 3 с.л. зехтин и слагаме в него скилидката чесън (аз я разрязвам на 2-3 части).
- След 1-2 минути махаме чесъна и добавяме в тигана магданоза и мидите. Покриваме с капак и задушаваме за около 5-7 мин.
- Когато водата в тенджерата заври добавяме ньоките и варим докато изплуват на повърхността. След това ги изцеждаме и ги изсипваме в тигана с мидите. Добавяме сол и пипер на вкус и разбъркваме.
- Добър апетит! 🙂
Ако рецептата ви е харесала – споделете я с приятели. Мама у дома можете да последвате във Фейсбук и Инстаграм, а женската ни група е винаги отворена за нови попълнения. 🙂
ВИЖТЕ ОЩЕ:
(Visited 102 times, 10 visits today)
Вашият коментар