Съвсем набързо минавам да ви споделя рецептата, която ще използвам за тазгодишната коледна погача. Тя е доста популярна и някои от вас може би са се натъквали на нея, а може би дори са я и приготвяли лично (споделете опит в коментарите), но аз я изпробвах за първи път и съм доволна от начина, по който се получи.
Два големи плюса: получи се без пресяване на брашното и без месене на ръка (използвах кухненския робот/миксер и ми свърши чудесна работа). 🙂
Малко снимки:
Рецептата е от „Веселият готвач“ – Малка, пухкава питка – поддържа максимално висок рейтинг и се радва на голяма популярност. Въпреки че се води „малка“, се получи достатъчно голяма за едно (четиричленно) семейство. Хапнахме си я сладко-сладко с мед и/или шарена сол.
Класика!
Весели и вкусни празници! 😛
Вижте още:
Вашият коментар