Privacy & Cookies: This site uses cookies.
To find out more, as well as how to remove or block these, see here: Our Cookie Policy

Мама у дома

В търсене на баланс в ежедневието

  • Начало
  • За мен
  • У дома
  • В кухнята
  • В семейството
  • В ежедневието
  • По света
  • Мама блогър

Прекрасни бисквитки от моркови

януари 21, 2016 by Зорница Апостолова

Бързам, ама много бързам, да споделя с вас най-голямото ми кулинарно откритие тази седмица, а именно тези страхотни бисквитки от моркови. Намерих рецептата във „Веселият готвач“ и съм очарована от резултата. Честно казано подходих много (ама много!) скептично към тях, защото фурната ми е на газ, което доста затруднява приготвянето на всякакви печива в нея. Въпреки това, от няколко седмици ми се пекат бисквити и реших, че не мога повече и ще опитам. Също така тази седмица се сдобихме със сокоизтисквачка и се чудех какво да правя с остатъка от морковите след като се смелят на сок. Почти на шега написах в интернет „бисквити от моркови“ и цъкнах първия резултат. Авторката на оригиналната рецепта споделя, че бисквитките стават по-вкусни след като престоят ден-два, но ние ги ометохме още топли-топли 😛

Да ви споделя ли една тайна?:) Когато извадих готовите бисквитки от печката (и особено след като опитах една да видя дали са се получили) се почувствах като професионална домакиня като тези по телевизията 😀 Нелепо или не, за пръв път се чувствах така сякаш кухнята работи за мен, а не обратното 🙂 Ех, малките големи радости в живота… 🙂

Бисквити от моркови

Необходими продукти:

  • 200 г ситно настъргани моркови (аз използвах остатъка от тези, които мятам в сокоизтисквачката)
  • 200 г пудра сахар
  • 100 мл олио
  • 1 ч.л. сода
  • брашно, колкото поеме (около 500 г)

Начин на приготвяне:

От всички продукти се замесва тесто и се разточва с дебелина около 1 см. С малка чашка се изрязват бисквитките. Нареждат се в леко намазнена тава и се пекат в силно загрята фурна докато пожълтеят.

Лесно, нали?! 🙂 Аз направих половин доза, за да видя как ще се получат и точно напълниха една тава.

Бисквити от моркови

Да ви е сладко! 😛

Ще се радвам да споделите дали са ви харесали бисквитките в коментарите под темата.

Източник: „Веселият готвач“: линк към оригиналната рецепта

(Visited 1 225 times, 6 visits today)

Свързани

Filed Under: В кухнята Tagged With: бисквити, моркови, рецепти

« 5 любими неща тази седмица
5 любими неща тази седмица »

Trackbacks

  1. Как да приготвим пудра захар у дома каза:
    февруари 19, 2016 в 3:11 pm

    […] няколко дни реших да направя бисквитки от моркови, но нямах достатъчно пудра захар. Същевременно, навън […]

    Отговор

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

„Мама у дома“ във Facebook

„Мама у дома“ във Facebook

Последни публикации

  • Бухтички – бърза рецепта
  • Бързи сиренки
  • Как да помогнем на детето да се научи да кара колело (без да си жертваме кръста в процеса)
  • Тайните на зеленчуковата (крем) супа
  • Адаптация в детската градина – как да си помогнем
Fox Book Cafe

Архив

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok