Не обичам бяло месо. Мога да го ям, но далеч не ми доставя такова удоволствие както, например, бутчетата, кълките и крилцата. Но… разбира се, моят мъж е на съвсем друго мнение и признава само и единствено бялото месо (филе) на пилето. Реших, че е дошло време да намеря рецепта, която да е хем с бяло месо,…
5 начина да четем повече всеки ден
Да си седнеш с книжка и топло мляко с какао, да се наметнеш с любимото си одеало и да прекараш една блажена дъждовна сутрин у дома… Няма такова нещо! Не и за мен. Не и скоро. 🙂 Предполагам не една и не две майки знаят за какво говоря и се намират в същата ситуация. Ежедневието…
Грузински хинкали
Едно от любимите ястия на мъжа ми са прословутите грузински хинкали. Казвам „прословути“, защото все търсим някакъв приличен ресторант, където да успеем да хапнем вкусна грузинска кухня (в т.ч. – хинкали) и все, някак, не ни се получава. Ето защо, по случай Св. Валентин, бях решила да го изненадам именно с домашно приготвени хинкали. (Да…
Ден без Интернет. Равносметката.
Ах, Интернета! Закъде сме без него?! И аз спадам към онази гигантска маса от хора, дълбоко потопени, вглъбени и разчитащи на постоянното наличие на Интернет връзка, по всяко време на денонощието и във всяка точка на света. До такава степен, че когато влезна в заведение без Интернет, започвам да цъкля невярващ поглед и да мигам бавно…
Пица-змия
Понякога от устата ми излизат думи, които, още докато ги изричам, си давам сметка, че съм го закъсала и на заден план „здравият ми разум“ крещи: „Какво говориш?! Не! В никакъв случай! Спри! О, неееее….“ Случва се както в комуникацията ми с хората, така и със самата себе си (разни „страхотни“ идеи, които изникват в…
Как да перем дрехите (според маркировката)
Днешната тема е за всички перфекционисти, които винаги проверяват инструкциите, включително тези, обозначени върху етикетите на дрехите. Всъщност, дори да не сте от перфекционистите, вероятно от време на време дори на вас ви се случва да хвърлите по един поглед върху маркировката в желанието си да запазите съответната дреха по-дълго време и да избегнете опасността от…
Пилешка салата
Хубавите неща са прости. А най-хубаво е когато това важи за рецептите, които приготвяме у дома. Скачайки от една задача на друга, не винаги ми остава време да се впусна в приготвянето на засукани ястия и гурме вечери. Понякога ядем закуска за вечеря и обратното. Важното е да е вкусно и да не отнема твърде…
Формулата за спокойствие и търпение
В началото на годината ви споделих малко за своите цели и стремежи през 2018. Една от тях (неизмерима) е повече търпение и спокойствие. Всеки ден прекарвам в почти паническо бързане и скачане от една задача на друга. Това, макар и приятно в някои отделни случаи, през по-голямата част от времето е много натоварващо. Затова тази…
Лесна запеканка с карфиол
Карфиолът тази година е на голяма почит у дома. Всички го обичаме, но го консумираме предимно суров. Поради тази причина, след като отлежи известно време в хладилника и започне да придобива не съвсем апетитен вид (изгубi снежния си цвят и започne леко да потъмнява тук-там), съществува реална опасност да остане напълно пренебрегнат и забравен. Преди…
Смело с целите напред!
Честита Нова година! Нека 2018-та бъде това, което искаме да бъде + малко повече. Тази година думата ми е смелост. От твърде много време мечтая да опитам някои нови неща и дейности, но страхът и срамът са ми твърде верни спътници в живота, които винаги се намесват с цел да запазят така жадувания ми комфорт….