Споделям една много бърза и лесна рецепта за бухтички специално за всички вас, които не сте включили убийствени диети в плана си за Новата година. (Или ако сте включили, то сте решили, че е дошло време за нещо за душата.) Бухтите са класика в жанра, когато става въпрос за домашни закуски. Често ги приготвяме за…
Най-вкусните банички
Години наред приготвям баница само по една и съща рецепта (ето тази), но макар на всички много да им харесва, на мен така и не успя да ми се услади достатъчно. След Нова година ми бяха останали малко кори и реших да пробвам нещо ново. За основа отново използвах познатата рецепта, но леко промених изпълнението….
Пухкавели (бухтички) за закуска
Тази седмица реших да ви споделя една много забавна за мен рецепта за закуска. Това са своеобразен тип бухтички, които не се пържат (поне не и в толкова олио, в колкото сме свикнали) и стават толкова пухкави и сладки (и на вкус, и на вид), че си заслужиха името „пухкавели“. (Или може би просто аз…
Бързо и здравословно начало на деня
Когато някой повдигне здравословната тема, едно от първите неща, които ми идват на ум е „Нямам време за това!“. Следващото е „Нямам бюджет за това!“ А в допълнение може да влезе и „Нямам нерви за това!!“ Истина е, че здравословното хранене често излиза по-скъпо и отнема повече време в сравнение с полуготовите и силно преработени…
Канелени рулца
В любимите 5 в неделя ви обещах тази седмица да публикувам рецептата за канелени рулца, които най-накрая се престраших да приготвя у дома. По принцип рядко ще ме хванете да се впускам в подобни приключения, тъй като най-често залагам на сигурни, лесни и бързи рецепти, които не изискват повече от 2-3 готварски стъпки. И въпреки…